21°C
Koupit bujon, z nějž připravíte poctivý drůbeží vývar, je úkol hodný detektiva. Dobrou zprávou je, že takový jsme našli. Tou horší, že častěji narazíte na glutamát s palmovým…
V období adventu chce mnoho majitelů svým čtyřnohým miláčkům přilepšit, kupují jim dárky a pečou pro ně i cukroví. Odborníci ale upozorňují, že ingredience je třeba volit velmi…
Stejně jako mistr tesař se někdy utne, tak i kuchař nemusí mít vždy svůj den... Na to myslete! Pokud se vám podaří přesolit polévku, přepepřit omáčku, nebo vám třeba neztuhne…
Každá rodina si ho dělá trošku jinak – někdo si ho nedovede představit bez libečku, jiný zase přidává rozmačkaný stroužek česneku. Vývar každopádně patří mezi nejoblíbenější…
Chcete rodině uvařit poctivý vývar, jako to dělávala vaše babička? Ať už to má být hovězí, kuřecí nebo slepičí, potřebujete správné suroviny. Když je nebudete mít, nikdy se vám…
Vzpomínáte na to, jak chutnal poctivý kuřecí nebo hovězí vývar od babičky? Pokud úplně jinak než ten, který vaříte vy, není to tím, že by dnes maso bylo bez chuti. Podívejte se…
Svátky jara a znovuzrození, to nejsou jen pomlázky a kraslice, ale taky kuchyně plná svěžích chutí a barev. Na talíř se dostávají vajíčka, jehněčí, bylinky, jako dezert se…
